Калий — это один из важнейших элементов для нашего организма. [1] Он почти полностью находится внутри клеток, и именно это позволяет им нормально работать. Калий нужен для всего: от сокращения мышц до передачи сигналов в мозг. Без него наши клетки просто не смогут «разговаривать» друг с другом.
Оглавление
Роль калия в организме
- Баланс воды и соли: калий помогает клеткам удерживать воду и поддерживать правильное давление внутри и снаружи.
- Электрическая активность: совместно с натрием калий создаёт электрический градиент, благодаря которому работают мышцы и нервы.
- Сердце и мышцы: калий нужен для равномерного сокращения сердца и обычных мышц.
- Артериальное давление: помогает расширять сосуды и снижать давление. [2]
- Обмен веществ: влияет на переваривание белков, жиров и углеводов.
Калий и мозг
Калий напрямую участвует в работе нервной системы:
- Передача нервных импульсов: нервные клетки используют калий, чтобы отправлять сигналы по телу.
- Память и внимание: при нормальном уровне калия синапсы в мозге работают лучше, а значит, легче запоминать и учиться.
- Эмоции: дефицит калия может вызывать усталость, раздражительность и снижение концентрации.
- Защита мозга: правильный баланс калия может замедлять процессы старения нейронов.
Калий — это макроэлемент, который играет важнейшую роль в поддержании нормального функционирования клеток, особенно нейронов. Он участвует в передаче нервных импульсов, поддержании мембранного потенциала и регуляции водно-электролитного баланса. [3] Недавние исследования показали, что уровень калия в организме может влиять на когнитивные функции и процессы старения мозга.
Биологическая роль калия в нервной системе
Калий задаёт общий тон работы нервной ткани, поддерживая баланс ионных потоков и согласованность нейронной активности. Его влияние отражается и в устойчивости сигналов, и в способности сети к адаптации.
Мембранный потенциал и передача нервных импульсов
Нейроны используют калий для поддержания мембранного потенциала и передачи нервных импульсов. Натрий-калиевый насос активно откачивает натрий из клетки и закачивает калий внутрь, создавая градиент концентрации и электрический потенциал, необходимый для проведения импульсов.
Роль калия в нейропластичности
Нейропластичность — это способность мозга изменять свою структуру и функции в ответ на опыт. [4] Калий участвует в процессах, связанных с нейропластичностью, таких как синаптическая передача и формирование долговременной потенциации, что важно для обучения и памяти.
Калий и когнитивные функции
В контуре функций ЦНС калий выступает системным «настройщиком», обеспечивающим точность и слаженность взаимодействий между клетками. Разные механизмы задействуют его по-своему, формируя как мгновенные эффекты, так и длительные изменения.
Влияние дефицита калия на когнитивные способности
Недавние исследования показали, что дефицит калия может приводить к ухудшению когнитивных функций. Например, одно из исследований выявило связь между низким уровнем калия в крови и снижением памяти и внимания у пожилых людей.
Роль калия в профилактике когнитивного снижения
Поддержание нормального уровня калия может способствовать профилактике когнитивного снижения. В одном из исследований было показано, что увеличение потребления калия связано с улучшением когнитивных функций у пожилых людей.
Калий и старение
С возрастом организм теряет калий быстрее, а почки уже не справляются так хорошо. Недостаток калия может ускорять развитие гипертонии, снижать когнитивные функции и даже повышать риск инсультов. Поддержание нормального уровня этого элемента помогает замедлить старение сосудов и мозга.
Норма калия
- В крови: 3,5–5,1 ммоль/л (5)
- Суточная потребность: 3,4–4,7 г для взрослых, чуть больше — для людей, которые активно тренируются или живут в жарком климате.
Для примера: один банан среднего размера содержит около 420 мг калия.
Как понять, что калия не хватает
Симптомы дефицита могут быть разными:
- мышечная слабость, судороги
- аритмия и сердцебиение
- усталость и снижение концентрации
- раздражительность, апатия
Как восполнить дефицит
Продукты, богатые калием:
- бананы, авокадо, картофель в кожуре
- бобовые: фасоль, чечевица, нут
- сухофрукты: курага, изюм, чернослив
- листовая зелень: шпинат, мангольд
- орехи и семена
Добавки назначаются только врачом. Передозировка калия опасна для сердца и может быть смертельно опасной.
Советы для поддержания баланса
- Умеренно использовать соль — слишком много натрия мешает калий работать.
- Пить достаточно воды, чтобы избежать обезвоживания.
- Включать калийсодержащие продукты в каждый приём пищи.
- Следить за уровнем калия при приёме некоторых лекарств, особенно мочегонных.
В нашей клинике мы придаём особое значение калию, используя его в программах лечения заболеваний периферической нервной системы, а также для поддержки процессов нейроомоложения и замедления старения.
Список научных источников:
Скрыть/показать
- ^ Frassetto L., Goas A., Gannon R., Lanham-New S.A., Lambert H. “Potassium.” Advances in Nutrition 14(5) (2023): 1237–1240. 2023.
- ^ Elendu C., Amaechi D.C., Elendu T.C., Amaechi E.C., Elendu I.D. “Dependable approaches to hypertension management: A review.” Medicine (Baltimore) 103(24) (2024): e38560. 2024.
- ^ Emektar E. “Acute hyperkalemia in adults.” Turkish Journal of Emergency Medicine 23(2) (2023): 75–81. 2023.
- ^ Marzola P. и соавт. “Exploring the Role of Neuroplasticity in Development, Aging, and Neurodegeneration” Cureus (2023). 2023.
- ^ Teymouri N. и соавт. “ECG frequency changes in potassium disorders: a narrative review.” (2022). 2022.